Des Poules et des Vignes à Bourgueil Croquant cacao
Le juste équilibre du cacao dans ces biscuits sucrés addictifs. Les biscuits de la marque "l’épi des Vignes" sont réalisés artisanalement par ma petite sœur Elisabeth Simon, dans son atelier attenant à mon exploitation. Elle utilise dans ses recettes des ingrédients issus des productions locales comme la farine d’un moulin familial indépendant, ou le lait et le beurre de la laiterie à quelques kilomètres de son atelier. Sucre, Farine, Œufs frais, Lait, Beurre : origine France. Plus d’informations sur Facebook : L’epi des Vignes - Biscuiterie .